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暨南大學近30位碩士班學生 參訪一窺第一名旅館的秘密
2018-11-29 00:22:00
2018-11-29 00:25:00
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劉立文
暨南大學近30位碩士班學生 參訪一窺第一名旅館的秘密
暨南大學管理學院碩士班學生11月28日參訪獲得交通部觀光局「微服務,心感動」全國第一名的彰化桂冠精品旅館。(圖/彰化桂冠精品旅館提供)
劉立文
  暨南大學管理學院近30位碩士班學生,11月28日在該學院院長陳建良博士的帶領下,參訪獲得交通部觀光局「微服務,心感動」全國第一名及優良「星級認證」的「彰化桂冠精品旅館」,藉由該參訪行程,「一窺第一名旅館的秘密」。

  彰化桂冠精品旅館負責人謝榮聰在該參訪行程中,將其10餘年來經營該旅館的成功之道,以實務為核心,渾身解數授予,既活潑又生動,所有學員聽得津津有味,均表示受益良多,不虛此行。

  謝榮聰表示,「感動是服務的目的,賺錢是必然的結果」、「行銷只會來一次,感動會來一次又一次」,點出該旅館的致勝之道,除了優質的硬體設備之外,更在於體貼入微的服務,讓客人有了「感動」,如此善的循環,當然營運就會步入軌道。談到當初為什麼會創建「彰化桂冠精品旅館」?謝榮聰說,當時他在彰化歷史廟宇、訪客絡繹不絕的南瑤宮的斜對面開了家中古車行,雖然遊覽車一台又一台來,但是他最常聽到的卻是「麻煩旅客快點上車,我們現在要趕到台中用餐、住宿了」。當時他就有了深深的感觸,為什麼遊客不選擇在彰化用餐住宿呢?這也是他開始思考創建一家「將遊客留住在彰化」的優質旅館的肇因。在這樣的理念下,謝榮聰開始思考,如果用心規劃及經營,在彰化創建一家規模較小但卻是精緻的、最好的、口耳相傳、經過30年50年仍不退流行、將住宿客擴及全台的精品旅館未必不可行。因此,他特別聘請國內外6位頂尖設計師規劃設計不同主題房型的房間,並將「植物、陽光、空氣、水」4大元素引進設計中,於是,一間讓人眼睛為之一亮、令人驚豔的精品旅館,於焉誕生。

  現在只要說到「會呼吸的旅館」,即會聯想到彰化桂冠精品旅館並進而將其畫上等號。原因即在於旅館室內空氣流通及採光,在每間房間都設計有7至9米的落地窗,還設計了6至13米的挑高天井,運用熱空氣上升冷空氣下降的原理,除可維持空氣流通之外,更可調整室內自然溫度舒適感,形成一個「會自動呼吸的房間」,亦成為該旅館口耳相傳的一大特色。除此之外,在每間房內都種植天然植栽,除了視覺的愉悅之外,在房間內即可輕鬆享受「植物、陽光、空氣、水」所帶來的悠閒幸福時光。 對於「水」,該旅館亦相當注重,耗資加裝最新軟水處理系統及活性碳過濾器,將水中雜質及氯味去除,讓水質更加清純且沒有藥水味,讓沐浴更加愉悅舒適。

  除此之外,該旅館堅持「在客人看不見的地方更用心」。例如,在浴缸清潔的部份,該旅館特別引進業界獨創的「逆流設備」,該設備可將上個客人使用過後的殘水沖出,更加確保客人沐浴泡澡時,浴缸及水質的安全及衛生。另外,該旅館更大手筆增添「牛奶浴」設備,其原理為藉由該設備將水分子分解到奈米化程度,因水的奈米化之後,身體皮膚的髒污則極易隨水排出,洗後皮膚更加柔嫩有光澤,該設備在全台旅館亦不多見。(圖/彰化桂冠精品旅館提供)

彰化桂冠精品旅館:http://047623388.tw.tranews.com/
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劉立文
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劉立文
2010-10-29 13:45:37
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劉立文
2010-03-21 12:00:00
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江柏樟
2009-04-27 18:03:00
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